Fredrikantupa on ihastuttava kesäkahvila Paraisilla. Osa tuvan hirsirakenteesta on peräisin 1600-luvulta. Tupa on aiemmin ollut ratsumiehen torppa, vaan vuonna 1694 ratsumiehen leskirouva oli pitänyt tuvassa luvatonta kapakkaa. 

Fredrikantuvassa on jo vuodesta 1977 toiminut museokahvila. Nimi viittaa Fredrika Tengströmiin (myöhemmin Runeberg) joka muutti äitinsä kanssa Paraisille Turun palon tuhottua kotinsa syksyllä 1827. Perhe asui vuokralla tuvassa joka tuolloin kuului suutari Ekströmille. Paraisilla Fredrika tapasi tulevan aviomiehensä Johan Ludvig Runebergin joka oli Fredrikan sedän, arkkipiispa Jacob Tengströmin lastenlasten kotiopettaja.

Fredrika Tengströmillä ja Johan Ludvig Runebergilla oli yhteinen kiinnostus kirjallisuutta kohtaan ja he tapasivat toisensa usein pappilan kirjallisuusiltamissa.  Paraisilla kerrotaan, että nuoripari tapasi toisensa Pappilan ja Vanhan malmin välisellä maantiellä. Tien vierellä seisoo yhä vanha kuusi, joka on nimetty Runebergin mukaan. Tarinan mukaan Runeberg tapasi istua kuusen juurella odottamassa Fredrikaa.

Fredrika ja Johan rakastuivat toisiinsa ja kihlautuivat. Runebergista tuli sittemmin kansallisrunoilija ja Fredrika oli toimittaja ja kirjailija.

Satakieli / Nightingale woolrug is jacquard weave and latest new rug by Mum's. Fits perffectly in this age old beautiful interior.

Suloisessa Fredrikantuvassa ei hurmaavia yksityiskohtia puutu.

Uniikki keramiikkamaljakko paraislainen Margot design.

Mum'sin vastuullisesti käsintehdyt minipöydät palvelevat monissa tilanteissa kukkapöytänä, kirjatelineenä kuin laskutasona kahvikupeille ja koristeille, maljakoille. Pieni harmillinen asia tähän liittyy. Nimittäin se, että kun ei näitä minipöytiä tai Mum'siakaan ei Runebergin aikana vielä ollut. Olisi varmasti ollut Fredrikan tortuille ja kahville kätevä.

Tänään Fredrikantupaa emännöi Tarja Suomi. Hurmaavassa kesäkahvilassa puutarhoineen on tarjolla Runebergin torttuja ja ja muita herkkuja. Kannattaa lähteä pidemmänkin matkan takaa nauttimaan. Tuvan emäntä nimittäin palkittiin Porvoossa pidetyssä valtakunnallisessa Runebergin torttujen kisassa "Paraisten rakastavaisten" teemalla syntyneillä Runebergintortuillaan. Kahvila on avoinna kesäkautena ja joulun alla Vanhan Malmin joulumarkkinoilla 10.12.2022.

Osa tuvan hirsistä 1600-luvulta. Käsintehty uniikki maljakko design Margot, Parainen.

Porvoon paras runebergintorttu 2022-kisa oli hyvän mielen leivontakisa. Fredrikantupaa Paraisilla emännöivä Tarja Suomi valikoitui pronssisijalle perinteikkäällä runebergintortullaan, jossa runebergintorttu lepäsi piparkakun päällä sydämen muotoinen glasyyri yllään. ( Kuva Uusimaa).

Juryssa kovan herkkuluokan tähdet Teresa Välimäki, Sikke Sumari ja Kasper Strömman. 

Onko Tarja Suomi on tämän päivän Paraisten "Fredrika"? Fredrikantuvalla järjestetään myös yksityistilaisuuksia kaikentarpeisiin juhliin.

Fredrika Runebergin lempeän katseen alla Kukkapuro, Mum'sin Hyväsydäminen Kuningatar minipöytä ja käsinsolmittu ekoluksusvillainen matto design Tomi Leppänen. "Näkymä" matto Leppäsen Typewriter sarjasta. 

Fredrikantupa sijaitsee Paraisille aivan kauniin vanhan keskiaikaisen kivikirkon kupeessa.

Historiateksti: Historiarum 2022